Экономика » Экономика отраслевых рынков » Аграрная экономика » Рынки агропродовольственной продукции
Всего публикаций в данном разделе: 42
Книги
Авторы: |
Названия: |
Опубликовано на портале: 19-04-2004
Сборник научных трудов, написанных сотрудниками негосударственного некоммерческого
фонда « Аналитический центр агропродовольственной экономики » и объединённых
в разделы: обзор бюджетной поддержки АПК в России в 1994-2002 гг.; прогноз потребления
основных продовольственных товаров в России в среднесрочной перспективе; вертикальная
интеграция в продовольственном комплексе России; Россия - рынок покупных средств
производства
для сельского хозяйства.


Опубликовано на портале: 07-04-2004
И. Кобута, М. Прокопьев, Евгения Викторовна Серова, Ирина Георгиевна Храмова, Ольга Валерьевна Шик, Наталия Алексеевна Карлова
Москва: ИЭПП, негосударственный некоммерческий фонд Аналитический центр агропродовольственной экономики (АПЭ), 2001, cерия "Научные труды"
Работа посвящена анализу государственного регулирования внешней торговли сельскохозяйственной
продукцией; опубликована в книге
« Агропродовольственная политика и международная торговля: российский
аспект ». Книга написана по материалам исследований Аналитического
центра АПЭ
в области внешней торговли агропродовольственными товарами и государственного регулирования
этой торговли.


Опубликовано на портале: 04-04-2004
И. Кобута, М. Прокопьев, Евгения Викторовна Серова, Ирина Георгиевна Храмова, Ольга Валерьевна Шик, Наталия Алексеевна Карлова
Москва: Ин-т экономики переходного периода, 2001, cерия "Научные труды"
В книге « Агропродовольственная политика и международная торговля: российский
аспект » дан анализ эффективности государственной поддержки аграрного сектора
в переходной экономике.
Книга написана по материалам исследований Аналитического центра АПЭ
в области внешней торговли агропродовольственными товарами и государственного регулирования
этой торговли.


Опубликовано на портале: 06-04-2004
И. Кобута, М. Прокопьев, Евгения Викторовна Серова, Ирина Георгиевна Храмова, Ольга Валерьевна Шик, Наталия Алексеевна Карлова
Москва: ИЭПП, негосударственный некоммерческий фонд Аналитический центр агропродовольственной экономики (АПЭ), 2001, cерия "Научные труды"
Публикация "Рынок сахара: эволюция государственного регулирования" включена
в книгу « Агропродовольственная политика и международная торговля: российский
аспект ». Книга написана по материалам исследований Аналитического
центра АПЭ
в области внешней торговли агропродовольственными товарами и государственного регулирования
этой торговли.


Рынок чая в России [книги]
Опубликовано на портале: 04-04-2004
Оксана Николаевна Колинько
Москва: Ин-т экономики переходного периода, 2000
Представлена статья из книги « Агропродовольственный рынок России: опыт исследования ».


Опубликовано на портале: 04-04-2004
Оксана Николаевна Колинько
Москва: Ин-т экономики переходного периода, 2000
Статья из книги « Агропродовольственный рынок России: опыт
исследования ».


Аграрная экономика [книги]
Опубликовано на портале: 03-04-2004
Евгения Викторовна Серова
Москва: ГУ ВШЭ, 1999, 480 с.
В учебнике рассмотрены наиболее важные вопросы аграрной теории, не затрагиваемые
в общем курсе макроэкономики: аграрная структура, земельная рента и земельные отношения
в сельском хозяйстве, государственное регулирование в аграрном секторе. Показана
специфика предложения и спроса на аграрных рынках, проанализированы типы сельскохозяйственных
предприятий. Определено понятие агропромышленного комплекса, агробизнеса, рассмотрены
особенности сельскохозяйственного маркетинга и сельскохозяйственного кредита. Даётся
широкое представление об аграрных проблемах постсоциалистических экономик. Российская
аграрная реформа рассматривается отдельно. Анализируются институциональные преобразования
в сельском хозяйстве и связанных с ним секторах, изменения в механизме государственного
регулирования, а также экономические последствия проведённых в 1990е годы преобразований.
Учебник ориентирован на студентов общеэкономических университетов и учебных институтов,
но может быть также использован на экономических факультетах сельскохозяйственных
вузов.


Опубликовано на портале: 14-04-2004
В книге « Межрегиональные барьеры в Российской Федерации,
социально-экономические
последствия и пути преодоления: европейский опыт и уроки для России » изложены
материалы
семинара 13 марта, 2000 г.


Опубликовано на портале: 04-04-2004
Евгения Викторовна Серова, Ирина Георгиевна Храмова
Москва: Ин-т экономики переходного периода, 2000, 30 с.
В книге «Агропродовольственный рынок России: опыт исследования».


Опубликовано на портале: 04-01-2004
Ольга Константиновна Ястребова
Boston: Kluwer Academic Publishers, 2000, 337-358 с.
The paper analyzes some empirical aspects of competition in the Russian food market.
The forms of competition in the economy under transition are discussed and empirical
studies summarize the results of a survey carried out on the Russian food industry
covering 61 firms. The survey focused on current marketing strategies and marketing
problems of Russian food companies and their assessment concerning the nature of
competition and its effects on the economic environment. The survey also addressed
the issue of how government activities impact the competitive environment for agro-food
firms. Some changes in the situation of agro-food industries after the financial
crisis in August 1998 are also examined.


Опубликовано на портале: 04-01-2004
Kym Anderson, Rodney Tyers
Michigan: University of Michigan Press, 1992
Авторы книги исследуют эффект от либерализации мировой торговли продукцией сельского
хозяйства. Рассматривается современное состояние торговли сельскохозяйственной продукцией
и проблемы либерализации, изменение структуры мировых продовольственных рынков, политика
протекционизма сельского хозяйства развитыми странами, моделируется ситуация либерализации
торговли, рассчитываются потери и выгоды от данной политики.

Опубликовано на портале: 04-01-2004
Ред.: John M. Antle, Vincent H. Smith
Oxford: Oxford University Press, 2000, 300 с.
В книге анализируется современная ситуация на рынке пшеницы, основные страны экспортёры
и импортёры, даётся прогноз развития международного рынка. Авторы уделяют внимание
таким странам, как Россия и Китай, чья роль на мировом рынке пшеницы значительно
изменилась за последнее время. Анализируются и стратегии традиционных экспортёров
пшеницы на мировом рынке - США, ЕС, Канады, Аргентины и Австралии. Поведение и развитие
рынка пшеницы рассматривается через призму международных торговых соглашений. Под
редакцией Д.Антл и В.Смит.

Опубликовано на портале: 30-11-2003
R. Barrena, M. Sanchez, A. Gracia, Jose Maria Gil
2002
Recent food scares in the food market has caused a reduction in consumer’s
confidence
in the food system that it has induced a significant reduction in consumption in
a sector,
the beef sector that was already characterized by a saturated trend in quantity terms.
In
this context, all participants in the beef production system are facing to a greatchallenge,
to retrieve consumer’s confidence in the food chain and to mitigate the reduction
in beef consumption. The aim of the paper is to analyse the impact of consumer’s
confidence in the food system as well as other factors on the explanation of food
consumption reduction. A structural modelling approach has been used to analyse factors
affecting the reduction in beef consumption in two different regions characterised
by different production systems and different marketing strategies (PGI beef label).
Results indicate that main factor explaining the reduction in beef
consumption is the confidence in the beef and a positive relation has been found.
Moreover, confidence in a product is directly related to the perceived quality offered
by farmers and other decision makers on the beef chain, and to the consumer involvement
with the product. Therefore, the main implication is that participants in the food
chain has to develop adequate communication strategies such as quality labelling
in order to increase consumers perceive quality because, higher quality perception
will recover consumers’ confidence in beef, and therefore, it will mitigate
beef consumption reduction.


Опубликовано на портале: 31-12-2003
John C. Beghin, Jean-Christophe Bureau, Sophie Drogue
Durban, 2003
We introduce an easily implemented and flexible calibration technique for
partial demand systems,
combining recent developments in incomplete demand systems and a set of restrictions
conditioned on the
available elasticity-estimates. The technique accommodates various degrees
of knowledge on cross-price
elasticities, satisfies curvature restrictions, and allows the recovery of an exact
welfare measure for policy
analysis. The technique is illustrated with a partial demand system for
food consumption in Korea for
different states of knowledge on cross-price effects. The consumer welfare impact
of food and agricultural
trade liberalization is measured.


Опубликовано на портале: 24-12-2003
Catherine Benjamin, Chantal Gueguen, Magalie Houee
Durban, 2003
Previous quantitative assessments of likely impacts of recent reforms of the Common
Agricultural Policy (in
particular the Agenda 2000) differ across empirical studies. Differences
are mainly due to the ways the
policy instruments are taken into account (explicit modeling or implicit
modeling i.e. using ad-valorem
equivalents). The aim of this paper is to assess empirically the impacts
of recent reforms of the Common
Agricultural Policy and the consequences of the Mid-Term proposals on world cereals
markets. We develop
an econometric, dynamic, multi-product, partial equilibrium commodity model that
focuses on arable crops.
Major exporters and major importers are modeled separately, other countries being
included in a rest of the
world category. For the countries or regions explicitly integrated the model estimates
supply, demand and
trade. The model we develop has two important features:
i) the parameters estimated in the behavioral equations (supply and demand) satisfy regularity conditions and
ii) the agricultural policy instruments (in particular CAP instruments) are modeled in an explicit way.
In the empirical section, attention focuses on the world cereals market. We provide a market outlook through the year 2009 for three different scenarios: baseline projections and two scenarios based on different assumptions regarding the evolution of the Common Agricultural Policy (the Mid-Term Review scenario and the decoupling scenario). Estimated effects of the mid-term scenario on EU crop prices depend on the relationship between EU and world market prices.
i) the parameters estimated in the behavioral equations (supply and demand) satisfy regularity conditions and
ii) the agricultural policy instruments (in particular CAP instruments) are modeled in an explicit way.
In the empirical section, attention focuses on the world cereals market. We provide a market outlook through the year 2009 for three different scenarios: baseline projections and two scenarios based on different assumptions regarding the evolution of the Common Agricultural Policy (the Mid-Term Review scenario and the decoupling scenario). Estimated effects of the mid-term scenario on EU crop prices depend on the relationship between EU and world market prices.

