Эксоцман
на главную поиск contacts

Управление запасами в цепях поставок: Учебник

Опубликовано на портале: 25-07-2007
Москва: Инфра-М, 2007, 430 с.
Тематический раздел:
Учебние содержит полный курс управления запасами товарно-материальных ценностей в организации в цепях поставок. Структура учебника ориентирована на получение как теоретических знаний, так и практических навыков управления запасами. Представлен широкий круг вопросов содержания процессов формирования запаса в логистических системах различных уровней, теории управления запасами и современных возможностей и опыта применения различных стратегий управления запасами, выявления возможностей снижения общих логистических затрат и снижения общих издержек, достижения стратегической цели организации за счет снижения запаса при сохранении надежности функционирования логистической системы и цепей поставок и пр.
Учебник имеет большое количество численных примеров, практических ситуаций и иллюстраций.
Предназначен для студентов и преподавателей системы высшего основного и дополнительного образования, руководителей и специалистов по логистике и управлению запасами промышленных и торговых органзаций, а так же научных работников и аспирантов.
Содержание учебника соответствует примерной учебной программе дисциплины «Управление запасами в цепях поставок» Государственного образовательного стандарта специальности 080605.65 «Логистика и управление цепями поставок».

  • Введение
  • 1. Запас как объект управления в звеньях цепей поставок
    • 1.1.Условия и причины возникновения запаса
      • Список вопросов для самопроверки по разделу 1.1
      • Список дополнительной литературы по разделу 1.1
    • 1.2.Состав запаса
      • Основные формулы раздела 1.2
      • Список вопросов для самопроверки по разделу 1.2
      • Список дополнительной литературы по разделу 1.2
  • 2.Движение запаса в звеньях цепей поставок
    • 2.1.Варианты движения запаса
      • Список вопросов для самопроверки по разделу 2.1
      • Список дополнительной литературы по разделу 2.1
    • 2.2.Циклы движения запаса
      • Список вопросов для самопроверки по разделу 2.2
      • Список дополнительной литературы по разделу 2.2
  • 3.Показатели состояния запаса в звеньях цепей поставок
    • 3.1.Анализ статистики поведения запаса
    • 3.2.Основные показатели состояния запаса
    • Основные формулы раздела по главе 3
    • Список вопросов для самопроверки по главе 3
    • Список дополнительной литературы по главе 3
  • 4.Процесс управления запасами в звеньях цепей поставок
    • 4.1.Процедура разработки алгоритма управления запасами
    • 4.2.Содержание процесса управления запасами
    • Список вопросов для самопроверки по главе 4
    • Список дополнительной литературы по главе 4
  • 5.Определение объема потребности в запасе
    • 5.1.Процесс прогнозирования потребности в запасе
    • 5.2.Виды потребности в запасе
    • Основные формулы раздела по главе 5
    • Список вопросов для самопроверки по главе 5
    • Список дополнительной литературы по главе 5
  • 6.Техника прогнозирования потребности в запасе
    • 6.1.Прогнозирование потребности в запасе на основе статистических данных
      • 6.1.1.Прогнозирование по временным рядам
        • a.Относительно равномерный спрос
        • b.Наличие сезонного спроса
        • c.Тенденции изменения спроса
        • d.Циклические колебания спроса
        • e.Наличие эффекта стимулирования спроса
        • f.Случайные факторы спроса
      • 6.1.2.Прогнозирование потребности в запасе по индикаторам
      • Основные формулы раздела по разделу 6.1
      • Список вопросов для самопроверки по разделу 6.1
      • Список дополнительной литературы по разделу 6.1
    • 6.2.Прогнозирование потребности в запасе на основе экспертных оценок
      • 6.2.1.Этапы экспертного оценивания
        • a.Разработка программы экспертного оценивания
        • b.Подбор экспертов
        • c.Подготовка процедуры опроса
        • d.Проведение опроса
        • e.Обработка результатов опроса
      • 6.2.2.Использование экспертных оценок при прогнозировании потребности в запасе
    • 6.3.Комбинированный подход к прогнозированию потребности в запасе
    • Список вопросов для самопроверки по разделам 6.2 – 6.3
    • Список дополнительной литературы по разделам 6.2 – 6.3
    • 6.4.Оценка и анализ точности прогноза потребности в запасе
      • 6.4.1.Оценка точности прогноза
      • 6.4.2.Контроль качества прогноза
        • Основные формулы раздела по разделу 6.4
        • Список вопросов для самопроверки по разделу 6.4
        • Список дополнительной литературы по разделу 6.4
  • 7.Затраты, связанные с запасами в цепях поставок
    • 7.1.Роль и состав затрат, связанных с запасами
      • 7.1.1.Затраты на закупку
      • 7.1.2.Затраты на пополнение запаса
      • 7.1.3.Затраты на содержание запаса
    • 7.2.Общие затраты, связанные с запасами
    • Основные формулы раздела по главе 7
    • Список вопросов для самопроверки по главе 7
    • Список дополнительной литературы по главе 7
  • 8.Расчет оптимального размера заказа на восполнение запаса
    • 8.1.Влияние размера заказа на состояние запаса
    • 8.2.Классическая формула расчета оптимального размера заказа
    • Основные формулы раздела по разделам 8.1 – 8.2
    • Список вопросов для самопроверки по разделам 8.1 – 8.2
    • Список дополнительной литературы по разделам 8.1 – 8.2
    • 8.3.Модификации классической формулы расчета оптимального размера заказа
      • 8.3.1.Модель с учетом потерь от замороженного капитала.
      • 8.3.2.Модель с постепенным пополнением
      • 8.3.3.Модель с учетом потерь от дефицита
      • 8.3.4.Модель с учетом потерь от дефицита при постепенном пополнении
      • 8.3.5.Модель работы с многономенклатурным заказом
      • 8.3.6.Модель с учетом оптовых скидок
      • 8.3.7.Модель с учетом НДС
      • 8.3.8.Модель с учетом затрат на содержание запаса на единицу площади склада
      • Основные формулы раздела по разделу 8.3
      • Список вопросов для самопроверки по разделу 8.3
      • Список дополнительной литературы по разделу 8.3
    • 8.4.Сбор и обработка исходной информации для расчета оптимального размера заказа
    • 8.5.Проблемы использования формул расчета оптимального размера заказа
    • 8.6.Направления использования формул расчета оптимального размера заказа
    • Основные формулы раздела по разделам 8.4 – 8.6
    • Список вопросов для самопроверки по разделам 8.4 – 8.6
    • Список дополнительной литературы по разделам 8.4 – 8.6
  • 9.Модели управления запасами в звеньях цепей поставок
    • 9.1.Основные модели управления запасами
      • 9.1.1.Модель управления запасами с фиксированным размером заказа328
      • 9.1.2.Модель управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами
      • 9.1.3.Сравнение основных моделей управления запасами.
      • Основные формулы раздела по разделу 9.1
      • Список вопросов для самопроверки по разделу 9.1
      • Список дополнительной литературы по разделу 9.1
    • 9.2.Модели управления запасами в условиях изменяющейся потребности
      • 9.2.1.Модель управления запасами с установленной периодичностью пополнения запаса до постоянного уровня.
      • 9.2.2.Модель управления запасами «Минимум-максимум».
      • Список вопросов для самопроверки по разделу 9.2
      • Список дополнительной литературы по разделу 9.2
  • 10.Управление запасами в условиях неопределенности
    • 10.1.Уровень обслуживания
      • 10.1.1.Варианты определения уровня обслуживания
        • a.Экспертный метод
        • b.Статистический метод
        • c.Метод учета затрат
      • Основные формулы раздела по разделу 10.1
      • Список вопросов для самопроверки по разделу 10.1
      • Список дополнительной литературы по разделу 10.1
      • 10.1.2.Расчет страхового запаса в условиях неопределенности
    • 10.2.Расчет параметров модели с фиксированным размером заказа в условиях неопределенности
    • 10.3.Расчет параметров модель с фиксированным интервалом времени между заказами
    • 10.4.Однопериодная модель управления запасами
    • Основные формулы раздела по разделам 10.2 – 10.4
    • Список вопросов для самопроверки по разделам 10.2 – 10.4
    • Список дополнительной литературы по разделам 10.2 – 10.4
  • 11.Проектирование моделей управления запасами в звеньях цепей поставок
    • 11.1.Проектирование алгоритма управления запасами
    • 11.2.Имитация движения запаса в различных организационно-методических условиях
    • 11.3.Классификация элементов моделей управления запасами
    • Список вопросов для самопроверки по главе 11
    • Список дополнительной литературы по главе 11
  • 12.Управление различными группами позиций запасов
    • 12.1.Управление группами А, В, С
      • 12.1.1.Классический порядок АВС-классификации
      • 12.1.2.Современный подход к АВС-классификации
      • 12.1.3.Примеры состава групп АВС-классификаций
      • 12.1.4.Hекомендации по управлению группами запаса АВС –классификации запасов
      • Список вопросов для самопроверки по разделу 12.1
      • Список дополнительной литературы по разделу 12.1
    • 12.2.Управление группами X, Y, Z
      • 12.2.1.Общее описание метода XYZ
      • 12.2.2.Механизм XYZ-классификации
      • 12.2.3.Ркомендации по управлению группам XYZ-классификации запасов
    • 12.3.Использование матрицы АВС-XYZ при управлении запасами в звене цепей поставок
    • Список вопросов для самопроверки по разделам 12.2 – 12.3
    • Список дополнительной литературы по разделам 12.2-12.3
  • 13.Распределение запаса в звеньях цепи поставки
    • 13.1.Модель пропорционального распределения товара в сети
      • 13.1.1.Подготовка исходной информации
      • 13.1.2.Расчет объема распределения товара по звеньям сети
      • 13.1.3.Общая характеристика метода пропорционального распределения товара в сети
    • 13.2.Метод максимального потока в сети распределения
      • 13.2.1.Возможности развития сети распределения
      • 13.2.2.Формализация описания сети распределения
        • a.Определение приоритетов движения товара в сети
        • b.Основные переменные
      • 13.2.3.Алгоритм нахождения максимального потока в сети
      • 13.2.4.Описание результатов расчета
      • 13.2.5.Общая характеристика метода максимального потока
    • 13.3.Метод DRP
    • Основные формулы раздела по главе 13
    • Список вопросов для самопроверки по главе 13
    • Список дополнительной литературы по главе 13
  • Глоссарий
  • Список литературы
  • Ключевые слова

    См. также:
    Donald Ricks, Timothy Woods, James Sterns
    Journal of Food Distribution Research. 1999.  Vol. 30. No. 3. P. 44-53. 
    [Статья]
    Андрей Ремирович Радионов, Ремир Александрович Радионов
    [Книга]
    Анатолий Иванович Семененко, Виктор Иванович Сергеев
    [Книга]